söndag 24 september 2017

Bröllopstårta med silver och guld





Verkligen inte ofta jag ger mig på tårtor nu för tiden men ibland så...
Tills igår gjorde jag en bröllopstårta.
Jag fick en bild på en tårta som de ville ha och den blev faktiskt riktigt lik.
Mycket bättre än vad jag kunnat tro.
Det är så himla svårt med guldfärger med, att hitta en med en bra nyans.
Jag mejlade tantfondant.se som tipsade om Sugarflair Lustre Antique Gold pulverfärg och den var fin i nyansen. Inte alls så där gul som många är.
Här har jag blandat den med Sugarflair alkohol för färg som passade jättebra att måla med.

Tårtan innehåller vaniljbottnar, chokladbottnar, chokladmousse, glasscreme, italiensk marängsmörkräm och sockerpasta.
Det är fyra lager botten och två lager chokladmousse och ett lager glasscreme.
Pärlorna är spritsade med kristyr.

Kul att göra en bröllopstårta igen.
Ringrostig känner jag mig och det är alltid en sån pressad känsla när man ska göra tårta till någon annan.
Därför var det extra kul när ett par stycken hörde av sig och berättade hur fin och god tårtan var och att den varit uppskattad.