Det är så länge sedan som i vintras jag gjorde denna topping.
Gav bort allt till mina föräldrar och en kompis och den ska ha varit god.
Tyvärr minns jag inte hur jag gjorde den men jag tror att jag helt enkelt valde ut en drös med frön mm.
Solrosfrön
Pumpakärnor
Hasselnötter
Pinjekärnor
Gojjibär
Hällde ner det i en torr, het stekpanna.
Roastade en stund tills de fått fin färg.
Akta så det inte bränns!
Sänkte värmen.
Hällde på lite flytande honung.
Drog några varv med chilisaltkvarnen.
Lät det svalna och hällde upp i en tätslutande burk.
Blandningen klibbar ihop lite så man får liksom hacka lite i den när man ska använda lite.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar