måndag 20 januari 2014

Mysmåndag- Chokladbollar med non-stop & apelsinjuice och fruktsallad med glass








Joel har tjatat hela helgen om att han vill baka chokladbollar men tiden har inte riktigt funnits då den varit fylld av annat. Och Gabriel ville göra fruktsallad.
Så då sa jag att vi tar en mysmåndag.

Så idag har Gabriel fixat fruktsalladen.
Och chokladbollarna rullade de båda.
Smeten fick jag göra det mesta med då det är lite svårt att vispa den.


Chokladbollar non-stop

Ca 20 stycken

100 g mjukt smör
1 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
3 msk kakao
2 msk apelsinjuice
3 dl havregryn
ca 0,75 dl non-stop
strössel till rullningen

Gör så här:

Vispa smör och socker mjukt.
Tillsätt resten av ingredienserna och vispa tills du har en jämn och fin smet.
Rulla till bollar som sedan rullas i strössel.






Inga kommentarer:

Skicka en kommentar