tisdag 28 maj 2013

Lyxig fruktsallad en ledig tisdag



Supergod, fullproppad med nyttigheter.
En färgbomb.
En smakbomb.
En vitaminbomb.
Perfekt en ledig tisdag.

Hade i satsumas, äpple, päron, nektarin, vindruvor, jordgubbar, ananas, hallon, blåbär, vattenmelon.

Och ungarna älskade det såklart!






söndag 26 maj 2013

BRÖLLOPSBILDER #1

Dessertbord


Observera alla mariannegodisar
som fick
pappret bortplockat!
I den tomma fick macarons ligga. 

















Handstämplade skedar som
bordsplacering samt
en liten lime/lemon pralin.
Matchande men olikfärgade
tallrikar loppisfyndade.


Den fina dukningen med plats för 67 personer.
Vår plats med hjärta av
brudslöja bakom.
Vy över gården & sjön.


Här fick gästerna skriva brev på skrivmaskin och posta i brevlådan.

Målning pågår.
Alla gäster fick hjälpas åt att måla
en tavla till oss.

Nattutsikt över skön.



Ett bildmaraton till er.
Denna får bli #1 med tema detaljer.









Foto: Lena Almstedt Eriksson
Niklas Almstedt







torsdag 23 maj 2013

VÅR BRÖLLOPSTÅRTA








Jag gjorde den själv.
Det var tvunget att vara snabbt och enkelt.
Hade bara två dagar på mig. (+ allt annats som ska fixas till ett bröllop).
Tycker den passade temat jättebra så jag är nöjd med den.
Fågelburen knåpade Fredric ihop med najtråd efter instruktioner av mig.
Turturduvorna köpte jag på Panduro.
Dekorerade tårtan med en färsk pion och en färsk nejlika.
Spetsdekoren gjorde jag med hjälp av en mönstermall som jag sedan penslade med pärlemorsskimmer och emellan varje volang ligger en liten pärla.
Mellantårtan är dekorerad med marängsmörkräm.

Den består av vanliga vaniljbottnar med kokosmousse, citronmousse & bär emellan.

Jag gjorde även en liten matchande allergitårta som var fri från gluten och mjölk men i övrigt lika med smaksättning.









måndag 13 maj 2013

Cake topper






Do it yourself!
Snart far jag till botten av Sverige och bildar mig lite mer.
Så just nu pågår sista pysslet som hinns med innan jag far. Vår egengjorda caketopper!
Lovar att ni får se hur den blev.







söndag 12 maj 2013

THE RING








 Exakt som jag ville ha den.
Bästa service på smyckestudion.
Det bästa med ringen är att den är gjord
av mormors vigselring.
I´m in love!!








fredag 10 maj 2013

Cupcakes med blåbärstryffel





Jag är inget muffinsfan men dessa var verkligen goda.
Jag gjorde Roy Fares recept från hans bok Sweet!
Bytte bara jordgubbar mot blåbär istället för det var vad jag hade.

Nu önskar jag mig bara en fin tyll så jag kan spritsa fina cupcakes!





torsdag 9 maj 2013

Skir lampa



En fin skir lampa fixar du lätt själv.
Den här gjorde jag för några år sedan och gillar den fortfarande.
Köpte en gammal lampskärm på loppis och slet av tyget.
Täckte den med ett antal meter tyll.
Knöt fast upptill och nertill med fint organzaband.





måndag 6 maj 2013

Premiärshoppat


at Leila´s general store!

MEN

endast det lilla avlånga paketet är till mig.
Det är en chokladkaka från Valrhona 70%.
Har velat prova den chokladen i flera år men varit för snål.
Nu när jag ändå beställde presenter till andra så fick det åka med en kaka.
Hoppas nu att den verkligen är så bra och god som det sägs.
Någon som har tips på vad jag ska göra med den för att den ska komma till sin absoluta rätt?

För övrigt var det väldans trevligt att få hem ett paket från Leila´s.
Tackkort med recept på baksidan!
Fint inpackade varor!





söndag 5 maj 2013

YOLLIBOX


YOLLIBOX
Rich´n smooth chocolate.

nja...sådär.
Perfekt lågkalorialternativ men vill jag njuta av krämig glass, ja då blir det en vanlig gräddglass!






torsdag 2 maj 2013

Top chef: just desserts


ÅHHH
Vilken nyhet jag ramlade över precis.
Roy Fares på tv.
Han blir till hösten programledare för en svensk version av amerikanska tävlingsprogrammet Top chef: just desserts.
Jag kommer bänka mig.


Kolla in Roys hemsida.


ALLT är snyggt, likaså han!




onsdag 1 maj 2013

Längtan efter rabarber



Nu har jag längtat efter att få göra årets första rabarberpaj i säkert ett par veckor.
Var alldeles säker på att vi hade gjort det redan samma tid förra året.
Men bilden med stövlarna visar något annat. Den är tagen sista april förra året.
Så jag får lugnt vänta några veckor till.